Eu, normalmente, prefiro um chá, não que eu não goste de leite quente e tal até porque não tenho dessas "frescuras", mas é o meu gosto. Porém, hoje trago pra vocês a receita do VERDADEIRO chocolate quente!
Pra mim, chocolate quente era leite com chocolate em pó até eu descobrir essa receita incrivelmente deliciosa. Então vamos aos ingredientes:
- Uma lata de leite condensado
- 5 latas (da mesma medida do leite condensado) de leite comum, integral ou desnatado.
- Canela
- Noz-moscada (se for de sua preferencia, eu não gosto muito junto com a canela)
- 200g de chocolate meio amargo
Modo de preparo:
Leve o leite condensado juntamente com o leite e a canela (o tanto de sua preferencia) e deixe ferver. Após levantar fervura, diminua a temperatura do fogo e jogue o chocolate meio amargo picadinho e mexa até derreter. Desligue o fogo, coloque em uma caneca e sirva polvilhado com Noz-moscada (opcional.).
É uma receita que fica super cremosa e esse sim é o verdadeiro chocolate quente!
Espero que tenham gostado e se deliciem sem peso na consciência.
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